Barikass

Barikass

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Barikass - Morceau de 300 gr Son goût frais et légèrement fruité est semblable à celui de l?emmental. Lait issu de notre troupeau Affiné en cave par nos soins DDM : voir la date sur l'emballage à conserver à +4°C maxi Ingrédients : lait cru entier de vache, ferments lactiques, sel, présure,
Barikass Pâte pressée demi cuite Affinage d'environ 2 mois Il peut être consommé tel quel, en salades, ou encore râpé.